Petites madeleines au citron vert

Moi j’aime bien tout ce qui est au citron… yaourt, sorbet, cake, etc… mais là j’avais plus de citron alors j’ai tenté le truc avec un citron vert… héhé… Pas mal du tout je vous dis!

Pour 6 madeleines (oui c’était un test…)

Mélanger 25g de beurre avec 50g de sucre, le zeste du citron vert, quelques gouttes de jus et 1 pincée de sel. Ajouter un oeuf et 1/2 dl de lait. Dans un autre récipient, mélanger 75g de farine avec 1/2 cc de poudre à lever. Ajouter et mélanger. Cuire une petite quinzaine de minutes à 210°C.

Bon appétit et bon début de semaine!

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Et si on fêtait le printemps – suite

Entre la petite surcharge de boulot que nous avons actuellement et une vie sociale que j’essaie de maintenir en dehors, je dois dire que je n’ai pas eu le temps de suivre le défi de Virginie au jour le jour… (en fait ça arrive jamais faut que je me fasse une raison!)

J’avais quand même envie de vous proposer une petite tenue de printemps (oui désolée pour le chat mais elle aime bien poser et comme elle a la tête encore plus dure que moi j’ai fini par abdiquer) :

Et puis le printemps, tout simplement, pour moi c’est aussi le retour de mes fleurs préférées :

Et sinon comme « j’organise » (ou participe) divers événements ces prochains mois et qu’en plus nous partons prochainement en vacances de l’autre côté de l’Atlantique, j’aurai bientôt de nouvelles recettes/photos/etc. à vous proposer! En attendant c’est bientôt le week-end!

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Et si on fêtait le printemps

Nouvelle semaine de défis photos chez Virginie B. Pour fêter l’arrivée du printemps, nous on a surtout bien entamé la saison des grillades!

Mais pour Virginie, le thème du jour c’est le ciel. Alors voilà un ciel de chez moi… Enfin de Suisse quoi :-) où j’habite c’est plutôt le lac que les montagnes mais les montagnes ne sont jamais très loin!

Bonne semaine!

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